Ristorante Da Michele

A Roma, per un’esperienza autentica di cucina di mare in un ambiente caldo e accogliente, il Ristorante Da Michele è la scelta ideale.

Nel cuore della capitale, Da Michele è un ristorante dove semplicità e qualità si fondono in piatti gustosi, accompagnati dalla genuina ospitalità dei proprietari. La passione per la ristorazione si tramanda da generazioni: Michele, anima della cucina, seleziona personalmente ogni mattina i migliori ingredienti al mercato, assicurandosi freschezza e qualità.

La sua cucina è ispirata alla tradizione mediterranea, con un’attenzione speciale al pesce. Tra le specialità: carpacci di tonno e salmone, tagliate di tonno, spigola in crosta di patate, oltre a primi piatti creativi come pasta con broccoli e calamari, bucatini con cozze e pecorino, e maltagliati con ceci, calamari e cozze.

I dolci sono il regno di Luisa, che delizia i clienti con crostate fatte in casa, tiramisù con marron glacés, semifreddi al torroncino e all’amaretto.

In sala, Luisa e il figlio Marco accolgono ogni ospite con calore e familiarità, rendendo ogni pranzo o cena un momento da ricordare.