Antica Trattoria Cirio – Il gusto della tradizione a Torino
In Corso Moncalieri 216/F, a due passi da piazza Zara e dalle rive del Po, l’Antica Trattoria Cirio vi accoglie in un’atmosfera d’altri tempi, dove la passione per la cucina autentica si unisce al calore dell’ospitalità.
Ispirata alle trattorie dei primi decenni del ‘900, la location è curata nei minimi dettagli: arredi originali, materiali d’epoca, colori caldi e musica che richiama le melodie del secolo scorso contribuiscono a creare un ambiente intimo e coinvolgente, perfetto per chi cerca un’esperienza fuori dal tempo.
Lo chef Stefano Cirio, con un solido percorso nei migliori ristoranti torinesi (tra cui il rinomato Al Cambio), propone una cucina genuina e tradizionale, fedele alle ricette piemontesi e italiane. Ogni piatto è realizzato con ingredienti selezionati, lavorati artigianalmente, senza uso di semilavorati: una cucina fatta con pazienza, attenzione e rispetto per la materia prima.
Il servizio in sala, affidato a Daniela e al suo team, è cordiale e attento, pronto a farvi sentire a casa sia per una cena tranquilla che per un pranzo della domenica.
La trattoria è aperta tutte le sere e anche a pranzo il sabato e la domenica. I prezzi sono contenuti, ma il valore dell’esperienza è alto: convivialità, semplicità e sapori autentici sono gli ingredienti principali.
Completano l’offerta una carta dei vini accurata, con etichette locali sia sfuse che in bottiglia, selezionate con attenzione tra piccoli produttori di qualità.