Il Caseificio del Sole, situato a Castrignano De’ Greci (LE), dal 2002 produce prodotti caseari di alta qualità utilizzando latte 100% italiano e una lavorazione artigianale. Grazie alla gestione familiare, l’azienda garantisce un rigoroso controllo su ogni fase del processo, ottenendo mozzarelle, formaggi, yogurt e gelati di eccellenza e autentici. Il Caseificio del Sole è il punto di riferimento per la vendita al dettaglio e per la fornitura a negozi e ristoranti, offrendo prodotti freschi come mozzarella per pizza, formaggi per la tavola, yogurt naturale per la colazione e gelati freschi per la merenda. I titolari, Francesco e Anna, saranno felici di consigliarvi e guidarvi nella scelta del prodotto ideale per voi. Il caseificio è facilmente raggiungibile da Lecce e dalle zone circostanti.