Giovanni Povero si occupa della vendita al dettaglio e all’ingrosso di materie prime per pasticceria e gelateria a Lecce, in Viale Otranto, 93. L’azienda offre anche prodotti per caramelleria e dolciaria. Tra i prodotti disponibili vi sono aromi naturali, frutta candita, bagne per dolci, cacao amaro, cialde personalizzate, mandorle sgusciate, mandorle non sgusciate, marmellate e prodotti per celiaci. L’azienda si rivolge a operatori professionali del settore, come bar, pasticcerie, gelaterie, rosticcerie e ristorazione in generale.
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