Nel cuore del barocco leccese, la norcineria “La Gatta al Lardo” è una piccola bottega eno-gastronomica che vi immergerà in un mondo di odori, sapori, suoni e colori, creando una vera e propria festa per i sensi. Qui potrete gustare prelibatezze come formaggi locali e d’alpeggio, salumi umbri, toscani e tipici della zona, carni da allevamenti semibradi e salsicce di Norcia, accompagnate da panini di Altamura cotti a legna, piadine artigianali, focacce farcite, bruschettoni, insalate di frutta e ortaggi, piatti vegetariani e vegani, e i dolci fatti in casa. “La Gatta al Lardo” è anche un laboratorio di musica e arte: durante la giornata, potrete sperimentare la musica, lavorare la pietra leccese e scattare fotografie, rendendo ogni visita un’esperienza unica e completa.